PHEASANT’S TEARS TAVKVERI ROSÉ 2015

Antal ml: 750
Volymprocent: 11,5%
Druva: Tavkveri
Ursprung: Georgien, Kartli


Skördeuttag: 6 ton/ha
Produktion: 3700 flaskor
Skalmaceration: 4–5 timmar
Stjälkar: 0%
Hela klasar: 0%
Tid i qvevri till buteljering: 12 månader
Sulfiter: Minimalt (ca 2 g/ton) vid buteljering


Utseende: Rosigt, klarrött med violetta toner.
Doft: Rosor, röda bär, salvia, kryddpeppar, liljor.
Smak: Jordgubb, Röda körsbär, svart te. Elegant frukt och syra.